关于我
你好，我是 Manuel Alemán。
我来自墨西哥萨卡特卡斯州的小镇 Ojocaliente，也在墨西哥多个城市生活过。也许正因如此，我特别看重一个地方能否展现出品质、地道，尤其是对客人的温暖。
我从事全球供应链工作。过去一年里，工作让我经常出差旅行，每次聊天大家都会问我同样的问题：你去了哪里？推荐什么？最好吃的是什么？ Mane Explora 就这样诞生了：一个分享我对去过的地方的看法的爱好，并沿用我每天工作中的结构和标准。
我有幸在世界各地品尝美食，但我会永远记得塔毛利帕斯州 Gómez Farías 的 El Cielo 的一个地方。向导带我们去一位做饭非常好吃的阿姨家。那里很简朴，却很温暖，她做的炖猪肉配米饭让人难忘。那顿饭正是我每次探店时所追求的。
我的评分方法
我用 1 到 5 星评分，可以有半星，和 Google、TripAdvisor 一样。综合评分是加权平均：每项标准按重要性计算权重，结果四舍五入到最接近的 0.5 分。
餐厅与咖啡馆
| 顺序 | 标准 | 权重 | 我关注什么 |
|---|---|---|---|
| 1 | 服务 | 35% | 是否热情接待、服务周到 |
| 2 | 口味 | 30% | 任何一餐的核心 |
| 3 | 环境与摆盘 | 15% | 店内环境，以及菜品上桌的样子 |
| 4 | 性价比 | 20% | 花的钱是否值得 |
关于性价比，就像我母亲常说的：吃得开心时花钱是件美事；花了大价钱却吃得不开心，那就太糟了。
博物馆与文化
| 顺序 | 标准 | 权重 | 我关注什么 |
|---|---|---|---|
| 1 | 展览 | 35% | 作品的质量和吸引力 |
| 2 | 体验与布展 | 20% | 展览如何呈现、参观感受如何 |
| 3 | 建筑 | 15% | 建筑、设施与舒适度 |
| 4 | 服务与导览 | 15% | 信息、标识和讲解 |
| 5 | 性价比 | 15% | 门票是否物有所值 |
博物馆最后会给出结论：
| 评分 | 结论 |
|---|---|
| 4.5 至 5 | 值得专程前往 |
| 3.5 至 4 | 值得绕道前往 |
| 低于 3.5 | 有意思 |
每篇点评都附有速览信息：人均消费、是否需要预订，以及适合什么场合。
透明声明
我用第一人称写作，不过常常也会分享我们——也就是和我同行的人——最喜欢的东西。所有消费都由我自费。如果某次是受邀前往，我会在点评开头明确说明。